糕点、面包/感官要求 |
GB 7099-2015 | 食品安全国家标准 糕点、面包 |
|
50 |
过氧化值 |
GB 5009.227-2016 | 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 |
|
100 |
酸价 |
GB 5009.229-2016 | 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 |
|
100 |
铝 |
GB 5009.182-2017 | 食品安全国家标准 食品中铝的测定 |
|
200 |
铅 |
GB 5009.12-2017 | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 |
|
200 |
山梨酸 |
GB 5009.28-2016 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 |
|
200 |
菌落总数 |
GB 4789.2-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 |
|
300 |
大肠菌群计数 |
GB 4789.3-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 |
|
300 |
沙门氏菌 |
GB 4789.4-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
|
300 |
金黄色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 |
|
300 |
霉菌计数 |
GB 4789.15-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 |
|
60 |